Negli ultimi due anni siamo riusciti a trasferire gli elementi di base del design del silo agli essiccatoi per pannocchie. Gli essiccatori sono costruiti con a camera modulare in due modi: o come essiccatori inversi a singolo passaggio oppure come essiccatori inversi a doppio passaggio.
Gli essiccatori a singolo passaggio hanno un singolo ventilatore e una singola fonte di riscaldamento (gas o acqua calda) per ogni cella, mentre le camere degli essiccatori a doppio passaggio hanno riscaldamento e ventilazione in comune e l'aria passa da un contenitore all'altro.
Le pareti dell'essiccatoio sono realizzate con profili trapezoidali in acciaio a sezione liscia nel raccordo tra parete e fondo. Il fondo inclinato è realizzato in lamiera forata che permette il passaggio dell'aria di asciugatura e il piano di asciugatura è in lamiera mandorlata.
Il riempimento avviene dall'alto attraverso l’impalcato e le celle sono dotate di scivoli di riempimento che rallentano la discesa del prodotto. L'uscita del prodotto dall'essiccatore è situata sulla parte esterna o al centro.
La progettazione e la fornitura delle costruzioni in acciaio, dei tetti, geli accessi ecc., vengono eseguite secondo il progetto specifico.
Negli essiccatoi a doppio passaggio il riscaldamento e le ventole sono montati all'estremità dell'essiccatoio, mentre negli essiccatori a singolo passaggio il riscaldamento e le ventole sono posizionati sul lato delle celle dell'essiccatore.