SUBA Seeds - Un approccio diverso allo stoccaggio e alla pulizia del coriandolo.
La lunga storia che lega Cimbria Heid Italia a SUBA Seeds affonda le sue radici nello sviluppo di alcune filiere corte, mentre oggi abbraccia un gran numero di prodotti offerti da SUBA. SUBA utilizza big-bag singoli per la lavorazione di diversi prodotti, mentre le diverse linee permettono di lavorare contemporaneamente più prodotti.
Questo modo di lavorare consente una grande flessibilità nella produzione, ma non permette portate elevate. Negli ultimi anni, la crescente domanda di semi di coriandolo stava cominciando a mettere a dura prova la produzione, spingendo SUBA a pensare a un nuovo approccio per soddisfare la domanda del mercato.
La richiesta di SUBA prevedeva due caratteristiche principali:
- Un impianto di stoccaggio per migliorare le capacità di ricezione
- Una linea di pulizia dei semi che supportasse il tipo di volumi necessario a incrementare le capacità di vendita di SUBA
La proposta iniziale che SUBA ha presentato a Cimbria era per una soluzione di stoccaggio “tipica”, suddividendo il progetto con altri potenziali fornitori. Inizialmente, SUBA si è rivolta a Cimbria solo per quanto riguarda la linea di pulizia dei semi, pur considerando altri potenziali fornitori per stoccaggio e pre-pulitura.
Dopo aver esaminato il progetto presentato, Cimbria ha sollevato le seguenti obiezioni:
- Lo stoccaggio in silos in acciaio può danneggiare il seme durante le operazioni di carico e scarico
- I silos in acciaio possono generare problemi di temperatura con conseguente rischio di condensa all'interno
- Le attrezzature di trasporto standard rischiano di danneggiare il seme manipolato e di causare contaminazione incrociata
- I silos in acciaio possono essere molto utili durante la stagione, ma durante il resto dell'anno rimangono vuoti e non possono essere utilizzati per altre applicazioni
- Su questa base, Cimbria ha presentato un progetto alternativo per un sistema di stoccaggio piano completamente automatizzato costituito da trasportatori a catena RS7, elevatori a tazze (ED12LS) a bassa velocità e alta capacità e un sistema dipulizia con prepulitore Delta 146.
Questo nuovo layout ha un aspetto più compatto e presenta le seguenti importanti caratteristiche:
- Vicinanza delle linee di ricezione e lavorazione che riduce il numero di operatori necessari per eseguire compiti diversi
- Magazzino in grado di ricevere e gestire sia big-bag che materie prime consegnate su camion
- Edificio flessibile per diversi usi, non solo per lo stoccaggio dei prodotti durante la stagione, ma utilizzabile anche come magazzino durante il resto dell'anno
- Immobile di pregio per aumentare il valore di mercato dell'azienda
- La proposta è stata accolta favorevolmente dall'azienda sia in termini di tecnologia che di layout. La possibilità di utilizzare il nuovo edificio tutto l'anno offre enormi vantaggi logistici, mentre la movimentazione delicata con capacità relativamente elevate migliora la resa del prodotto finale.
Per questi motivi SUBA ha deciso di affidare a Cimbria l'intero progetto come fornitura elettromeccanica chiavi in mano. I lavori civili sono iniziati all'inizio di marzo su un sito Greenfield, mentre l'intero impianto è entrato in funzione alla fine di giugno, pronto a ricevere i primi camion con semi di coriandolo.
Dopo un anno di funzionamento e con l’esperienza acquisita con il nuovo impianto, SUBA ha presentato richieste per ulteriori sviluppi, basate sulle elevate prestazioni delle attrezzature di trasporto in termini di portata e manipolazione delicata, insieme all'elevato livello di impurità nel prodotto grezzo. Questi due fattori hanno portato alla richiesta di un prepulitore molto più grande per fornire prestazioni migliori in termini di capacità di ricezione totale. Si è quindi optato per un Delta 168 ad alta capacità per eseguire la prepulitura. Inoltre, l'ottima flessibilità della linea di pulizia ha portato alla proposta di creare un'altra area di ricezione dedicata principalmente ai legumi (che rappresenta una nuova area di business per SUBA, azienda tradizionalmente concentrata sulle sementi orticole). La nuova linea prevede di utilizzare il “vecchio” Delta 146 per la prepulitura del prodotto e il caricamento in big-bag oppure per il convogliamento del prodotto direttamente nei contenitori intermedi di pulitura del seme.
SUBA sta ancora sviluppando la nuova struttura per migliorare ulteriormente la propria attività. Il diverso approccio rispetto al progetto iniziale ha fornito una serie di importanti vantaggi, i più rilevanti dei quali sono stati:
- La capacità di aprire e seguire la strada in aree del mercato che non potrebbero essere gestite senza un significativo miglioramento della capacità totale
- Un significativo incremento del valore dell'azienda attraverso la costruzione di un nuovo magazzino
- L'opportunità di entrare in nuovi mercati grazie alla flessibilità delle linee di pulizia dei semi Cimbria.
