La producción de semillas en Ruanda se centra principalmente en cultivos prioritarios como el trigo, el maíz y la soja. La producción suele correr a cargo de pequeños agricultores locales, que suministran las cosechas que luego deben tratarse en las plantas de procesamiento de semillas existentes.
Hasta ahora, el problema en esta región ha sido la falta de equipos postcosecha, lo que ha impulsado la inversión del gobierno de Ruanda y de otros inversores privados, que unieron sus fuerzas en el proyecto «Africa Improved Foods», una asociación público-privada con la misión de producir alimentos nutritivos y de alta calidad para la población africana.
Este proyecto tiene como objetivo proporcionar alimentos a los colectivos de mayor riesgo, como niños pequeños, ancianos y mujeres embarazadas, trabajando principalmente para resolver el problema de la desnutrición. La cadena de suministro para el procesamiento de alimentos es crucial, no solo para la selección de materias primas de alta calidad, sino también para añadir vitaminas y minerales con el fin de obtener alimentos más nutritivos.
Cimbria suministra varias limpiadoras Delta, elevadores y secaderos en la nueva planta situada en Kigali, que se está convirtiendo en un punto de referencia clave dentro de la cadena de suministro de Africa Improved Foods.
En esta planta se instalarán varios equipos de Cimbria para asegurar la mejor limpieza y secado de estos granos. La fase de secado es muy importante en esta región, debido a las condiciones climáticas de alta humedad. Un buen proceso de secado puede evitar la típica infestación por aflatoxinas, que es capaz de destruir la mitad de la cosecha si el grano no se almacena en condiciones adecuadas. Nuestro compromiso, como fabricantes de maquinaria y consultores de ingeniería, es siempre intentar conseguir niveles de secado perfectos, para que las aflatoxinas no puedan desarrollarse en el grano.
La última etapa de la línea de procesamiento es el almacenamiento, que evita que el grano quede expuesto a las condiciones climáticas y a las plagas. La contribución de Cimbria a este proyecto representa un paso positivo en el desarrollo de la cadena de suministro alimentaria en África y, para los africanos, la oportunidad de aumentar el crecimiento de los agricultores y mejorar el bienestar de la población.
