Varaslättens Lagerhus es una asociación económica en el oeste de Suecia propiedad de aproximadamente 1.950 productores de grano. Manejando alrededor de 300.000 toneladas de grano anualmente, este actor líder del mercado seca, almacena y comercializa grano para producir productos atractivos para la industria molinera y de piensos.
Varaslättens Lagerhus se enfrentaba a un desafío significativo con la cantidad de centeno, ya que el equipo de clasificación tradicional que ya tenían internamente no les permitía lograr el resultado que buscaban. El cornezuelo, un hongo que crece en el centeno, es peligroso para el consumo humano y de mamíferos porque puede causar ergotismo (intoxicación por cornezuelo), que puede provocar síntomas graves y problemas de salud. El reglamento de la Unión Europea rev. n.º 1881/2006 refuerza la necesidad de reducir los niveles de cornezuelo a 0,2 g/kg en centeno sin procesar para consumo humano antes del 1 de julio de 2024. Por lo tanto, la industria de procesamiento y limpieza de granos ha comenzado a prepararse para tomar las medidas y precauciones necesarias integrando máquinas de clasificación óptica en las líneas de producción para cumplir con los nuevos estándares próximos.
Varaslättens Lagerhus eligió a Cimbria como proveedor de soluciones de clasificación óptica debido a nuestra tecnología de vanguardia, versatilidad y precisión excepcional. Como pioneros en el mercado, nos hemos establecido como un socio fiable y a largo plazo, centrándonos en nuestros clientes, satisfaciendo sus necesidades, permitiendo sus trayectorias exitosas y fomentando su rentabilidad futura.
Al implementar la tecnología avanzada de clasificación óptica de Cimbria, Varaslättens Lagerhus ahora puede cumplir con los nuevos estándares del mercado y las regulaciones más estrictas, con una calidad mejorada del producto final, obteniendo una ventaja competitiva y minimizando la pérdida de producto. Los resultados que ahora se logran con su nueva clasificación extremadamente precisa se alinean con los objetivos de sostenibilidad de su empresa. La clasificación óptica es ahora un paso estándar y crucial en el procesamiento de granos en Varaslättens Lagerhus, garantizando el cumplimiento de las normas y regulaciones de la UE, así como satisfaciendo las altas expectativas de sus clientes.
Después de un año en funcionamiento, la clasificación óptica implementada en Varaslättens Lagerhus ha proporcionado resultados consistentes en la eliminación de diversos defectos, impurezas extrañas y contaminación cruzada, cumpliendo al mismo tiempo con el estricto Reglamento de la Comisión de la UE respecto a los niveles de cornezuelo en centeno sin procesar. Al limpiar eficazmente su producto de todos los contaminantes, Varaslättens Lagerhus ha satisfecho con éxito las necesidades del mercado y se ha posicionado a un nivel aún más alto en términos de calidad del producto, permitiéndoles enfrentar desafíos futuros.
Eliminación del cornezuelo del centeno con una precisión sin precedentes, resultando en altos rendimientos y pérdida mínima de producto
Garantizar la seguridad y calidad de los productos de grano es crucial para proteger la salud humana y animal. La solución avanzada de clasificación óptica permite una limpieza eficaz del centeno para cumplir con los criterios más estrictos y cumplir tanto con las nuevas regulaciones de la UE como con las especificaciones más sofisticadas de los clientes finales. Al llevar la clasificación de granos al siguiente nivel, el líder de la industria sueca Varaslättens Lagerhus está demostrando un compromiso con la sostenibilidad y el bienestar.
Puede obtener más información sobre las clasificadoras ópticas tecnológicamente avanzadas y fáciles de usar de Cimbria aquí.
