Di recente, Cimbria ha completato un notevole progetto chiavi in mano per Saatbau a Pöttelsdorf, in Austria. Per oltre quarant’anni, Cimbria ha coltivato una forte partnership con Saatbau, uno dei principali operatori austriaci nel settore delle sementi. Saatbau, una cooperativa di proprietà di oltre 3.000 agricoltori, è rinomata per la sua esperienza nello sviluppo di varietà di sementi personalizzate che prosperano nelle condizioni climatiche e agricole uniche dell’Austria. La cooperativa mira a fornire sementi di alta qualità ai suoi partner agricoltori, ottimizzando la resa dei raccolti e garantendo una produzione sostenibile. L’ultimo progetto chiavi in mano di Cimbria, l’impianto di lavorazione delle sementi e degli alimenti di Pöttelsdorf, rappresenta una tappa significativa di questa collaborazione duratura.
Focus su legumi e nutrizione
Lo stabilimento di Pöttelsdorf, progettato come impianto chiavi in mano per la lavorazione di sementi e alimenti, è specializzato principalmente in legumi, con particolare attenzione alla soia per il consumo umano. La soia ha acquisito un’importanza crescente in Austria come fonte nutrizionale vitale, in particolare di proteine, ed è ampiamente utilizzata nei prodotti alimentari come sostituto vegano della carne. Oltre alla soia, l’impianto lavora altre colture alimentari come il grano e altre varietà antiche come il farro o il grano saraceno, ampliando il proprio portafoglio per soddisfare le richieste del mercato in continua evoluzione.
Manipolazione delicata dei semi di soia
I semi di soia richiedono un trattamento accurato a causa della loro tendenza intrinseca a dividersi in due parti. Le attrezzature Cimbria assicurano un trattamento delicato di questi semi delicati durante tutte le fasi di lavorazione. Ogni fase, dalla pulizia al trasporto e allo stoccaggio, viene eseguita con precisione e attenzione per ridurre al minimo la spaccatura dei semi. Questa attenzione ai dettagli garantisce che i semi di soia mantengano la loro integrità, producendo un prodotto finale di alta qualità.
Processi di pulizia efficienti
Garantire una rigorosa separazione tra le diverse varietà di colture è essenziale, soprattutto quando si lavorano prodotti senza glutine. Lo stabilimento di Pöttelsdorf eccelle nella pulizia efficiente, implementando protocolli di pulizia completi che eliminano qualsiasi residuo di lotti precedenti. L’intera struttura è stata progettata per facilitare la pulizia, evitando in modo efficace la contaminazione incrociata.
Gli elevatori a pendolo e i trasportatori a nastro sono costruiti appositamente per operare con la massima pulizia. L’elevatore a pendolo è dotato di secchi separati che consentono lo svuotamento completo, assicurando che l’attrezzatura rimanga completamente pulita durante le operazioni. Inoltre, il nastro trasportatore è progettato specificamente per evitare che i semi aderiscano alla sua superficie, mantenendo un ambiente igienico ottimale.
Miglioramento della qualità dell’aria e dell’efficienza energetica
Lo stabilimento di Pöttelsdorf integra un avanzato sistema di aspirazione progettato da Cimbria. Ogni macchina è collegata a un sistema di filtraggio centrale che garantisce un’aria pulita e costantemente rinfrescata all’interno dell’edificio e dell’area di lavoro. Durante l’inverno, l’impianto ricicla l’aria interna per mantenere temperature ottimali e risparmiare energia, mentre in estate il sistema espelle l’aria all’esterno per evitare l’aumento delle temperature interne e scoraggiare la proliferazione degli insetti. Questo approccio innovativo alla gestione dell’aria contribuisce a creare un ambiente di lavorazione più sano e confortevole.
Impegno per la sostenibilità
Sia Cimbria che Saatbau danno grande importanza alla sostenibilità. L’impianto esemplifica questo impegno attraverso varie misure di risparmio energetico. Cimbria ha installato motori a basso consumo energetico, riducendo al minimo il consumo energetico complessivo dell’impianto. Saatbau ha adottato ulteriori misure coprendo l’intero tetto con pannelli fotovoltaici, sfruttando l’energia solare e incorporando ampie finestre per massimizzare la luce naturale, non solo riducendo il consumo energetico ma anche migliorando il comfort e il benessere generale dei dipendenti dello stabilimento.
Sbircia all’interno dell’impianto di lavorazione dei semi e degli alimenti all’avanguardia di Saatbau Pöttelsdorf
Guarda questo video e unisciti a noi in un tour dietro le quinte dell’impianto di lavorazione di semi e alimenti Saatbau Pöttelsdorf!
Guarda l’eccezionale progetto chiavi in mano che abbiamo completato per il nostro stimato cliente Saatbau a Pöttelsdorf, in Austria. Con oltre quarant’anni di collaborazione, abbiamo coltivato una solida partnership con Saatbau, uno degli attori più importanti dell’industria sementiera austriaca. Quest’ultima linea di lavorazione all’avanguardia equipaggiata da Cimbria è una pietra miliare significativa del nostro impegno a continuare a fornire sementi di alta qualità ai partner agricoltori di Saatbau.
Saatbau, una cooperativa di proprietà di oltre 3.000 agricoltori, è rinomata per la sua esperienza nello sviluppo di varietà di sementi personalizzate che prosperano nelle condizioni climatiche e agricole uniche dell’Austria. La cooperativa si impegna a fornire sementi di alta qualità ai suoi partner agricoltori, ottimizzando i raccolti e garantendo una produzione sostenibile.
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