Miller Magazine ha intervistato il nostro Vicepresidente Senior di AGCO Corporation Grain & Protein, Stefan Caspari, che ha affrontato alcune delle sfide che l’agricoltura e il sistema alimentare globale stanno affrontando.
Come sarà il sistema alimentare globale tra 5, 10 o 15 anni? Forse il mondo avrà raggiunto una maggiore sicurezza alimentare. Il protezionismo potrebbe portare a un drastico aumento dei prezzi degli alimenti. Alcuni Paesi del Nord globale potrebbero dominare il commercio agricolo e spiazzare i piccoli agricoltori di altri Paesi. Oppure, forse, il mondo potrebbe lavorare insieme per frenare il cambiamento climatico, incrementare il commercio agricolo globale e alleviare la fame tra le popolazioni più vulnerabili.
Naturalmente, è impossibile sapere esattamente cosa ci riserverà il futuro. Nessuno può prevedere con esattezza in che modo i cambiamenti politici, economici o climatici globali influenzeranno la produzione e la distribuzione alimentare mondiale e noi, in quanto importanti attori dell’industria agricola, rifletteremo sulle opportunità di lavorare in modo più intelligente e di essere pronti ad agire nel modo migliore in base ai cambiamenti imminenti. Quando consideriamo la trasformazione del nostro sistema alimentare globale, una forte attenzione dovrebbe essere rivolta all’agricoltura e all’allevamento.
Con una popolazione mondiale che ha superato gli otto miliardi di persone e si avvia a superare i dieci miliardi entro il 2050, insieme a una crescente domanda di proteine, gli agricoltori si trovano ad affrontare una notevole pressione per produrre più cibo per nutrire la nostra popolazione in crescita.
Soddisfare questa esigenza comporta delle sfide reali. La carenza di manodopera e l’aumento dei costi di fattori produttivi fondamentali come sementi, carburante e fertilizzanti spingono gli agricoltori ad aumentare l’efficienza. Mentre la riduzione delle terre coltivabili e la crescente minaccia di eventi atmosferici gravi, come siccità e inondazioni, impongono agli agricoltori di diventare più resilienti di fronte ai cambiamenti climatici.
L’agricoltura deve anche affrontare una crescente pressione sociale. L’agricoltura è stata chiamata a ridurre le emissioni e a sequestrare più carbonio. Senza cambiamenti, il settore forestale, fondiario e agricolo genererà 15 gigatoni diCO2 all’anno entro il 2050; per mantenere la temperatura di 1,5°C, il settore dovrà ridurre le emissioni di oltre il 70% entro la metà del secolo. Per questo motivo, AGCO ha un obiettivo molto chiaro.
“In AGCO l’agricoltore è al centro di tutto ciò che facciamo. I nostri marchi Grain & Protein svolgono un ruolo fondamentale nell’aiutare i nostri clienti a prosperare, promuovendo la produttività attraverso soluzioni intelligenti e affidabili per garantire la sicurezza alimentare, massimizzare la resa, minimizzare gli sprechi, migliorare il benessere degli animali e la sostenibilità. Stiamo facendo la nostra parte per aiutare gli agricoltori a operare in modo più sostenibile e ci spingiamo a fare lo stesso, sia che si tratti di innovare per la sostenibilità, sia che si tratti di ridurre l’impatto ambientale delle nostre operazioni o di investire nel nostro personale per dare vita a questa visione”, ha dichiarato Stefan Caspari in un’intervista esclusiva a Miller Magazine.
AGCO Grain & Protein, una delle principali unità aziendali interne di AGCO, è impegnata ad aiutare gli agricoltori, i gestori e gli integratori a nutrire una popolazione in crescita conservando una maggiore quantità di cereali prodotti e ottimizzando le condizioni per una sana produzione zootecnica. Questa business unit è guidata da cinque marchi leader a livello mondiale: AP, Cimbria, Cumberland, GSI e Tecno. Grazie a questi marchi, l’azienda promuove la produttività dei propri clienti a livello globale attraverso soluzioni intelligenti e affidabili per cereali e proteine, al fine di garantire la sicurezza alimentare, la sostenibilità e il benessere degli animali.
Puoi leggere l’articolo sulla rivista Miller qui.
